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被一颗火龙果变嫌的村落

文_郑其岳

炎炎暑日，在厦门应允标志的香山眼下，有一个叫作大宅社区（原为大宅村）的村落，房前屋后的田间地头，呈现一片繁荣昌盛的景色：红色的火龙果挂满枝端，男女老幼皆聚果园，相继比肩地采收；载着果实的车辆穿梭在乡间的水泥路上，引擎声伴跟着烦闷的东说念主声，回响在蓝色的太空。此时，操着不同腔调的收购商，有的到果园实地考研，有的聚在生果收购点还价还价。大宅是厦门市乡村振兴的要点示范村，面积 2.8 平方公里，东说念主口2591 东说念主，村民东说念主均纯收入 3.5 万元。这个村因地制宜发展火龙果坐褥，先后荣获“世界一村一品示范村”“福建省金牌旅游村”等称号，其先进处事屡屡登上央视、《东说念主民日报》、《福建日报》等主流媒体。

大宅社区的火龙果园

已往，地处厦门经济特区的大宅，却有点偏离了经济快速发展的轨说念，年青东说念主大多外出打工，村里的老弱病残在一亩三分地里折腾，收入有限。当时在这里流传一个顺溜溜：“守着特区过穷日，整天田泥裹混身；小伙外出去打工，密斯不嫁大宅东说念主。”

据历史而已纪录，明朝嘉靖年间有陈姓东说念主家从金门的大宅挪动到咫尺的翔安，并复旧了大宅的称呼。因此，这个村的大部分的东说念主口都姓陈。由于台湾的当代农业起步较早，考订通达后，不少台商纷纷到大陆寻找商机，一些东说念主就承包平地或农田，汲引茶果。机缘正巧的是，2000 年，一位来自台湾的曾姓台胞，来到大宅村承包了一片地皮，开动汲引火龙果。其后当地寰球纷纷效仿，酿成了火龙果坐褥方兴未已的景观。这一举动，无疑深化了两岸的情缘。从此，一颗生果在大宅村赶走丽都回身，变嫌了一个山村的面貌。

大宅社区妩媚乡村小广场

在大宅社区的办公楼里，我如约找到了社区的陈锦芳通告，他为我先容了大宅村的基本能够，尽头强调了火龙果坐褥带动农旅和会发展的新趋势。

在与陈通告漫谈时，恰好有一位火龙果汲引大户陈跃进也在，我顺从其好意思地采访了他。陈跃进具有土壤般的针织朴实，一谈到火龙果坐褥却了然入怀：

2008 年，他开动汲引火龙果，先是走马看花，小领域汲引，同期积极参加厦门市、区、街说念等各级关联农业科技培训，从汲引、施肥、喷药、除草、修剪到疾病的防治、产量的提高、质地的进步，进行系统学习。

他不懂就问，还作念了不少条记。

此外，他还预订了一些科学处置的杂志和竹帛，兼容并蓄，学以至用。其后他束缚拓展，汲引面积达到 30 多亩，成为全村最大的火龙果汲引户。一花通达不是春，百花皆放春满园。如今，大宅百分八九十的农户相继置身于火龙果坐褥的军队丝袜美腿 亚洲色图，汲引面积达到 1400 多亩，产值 4000 多万元，成为福建省最大的火龙果坐褥基地。与此同期，芭乐、花菜、土豆、胡萝卜等其他果蔬坐褥也应时而生。

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当代农业坐褥伴跟着一种新式的蛊惑方法，便是依托专科蛊惑社。这种民间组织不错作念到裁长补短，抱团发展，协同攻关，妥洽销售。

天然而然，陈跃进与好多农户组织了火龙果坐褥专科蛊惑社，并阐扬了主干作用。针对存在问题，群众全部筹商琢磨，刻苦攻关。前些年，在农业各人的指挥下，他们在果园里架上 LED 光源，诓骗晚间对火龙果进行“补光”，增强植物的光蛊惑用，使火龙果提前一个月着花，蔓延一个月产果，这么无异于增多了 2 个月的挂果期，使火龙果的训练期从每年的 6 月延续到 12 月，可采收十三四批次，大幅度提高了产量和品性。其后全村都实施了这种“补光”技艺，使总共这个词大宅村夜晚的旷野酿成了灯的海洋，到处流光溢彩。

火龙果夜间“补光”

如今，全村有多个火龙果坐褥专科蛊惑社，它们的示范引颈，被媒体称为“农民哥办蛊惑社，科技迷成军师团”，动作主要素养加以推论。

从陈锦芳通告发给我的像片不错看到，火龙果开的是硕大的白花，优雅雪白。据悉，火龙果花只在夜间通达，未来太阳一出来它就谢了，的确的“好景不常”。如若念念要晓悟火龙果花开的盛景，要选好日子、借助夜色才能不雅赏到，并非易事。

由此我念念到，火龙果的果实大多呈红色，与其花草的结拜组成了强烈的反差，如褪色首诗里写的：“白的像云相似温情，红的像火相似的利弊。”

采访完陈跃进，我接着要去采访另一位蛊惑社的认真东说念主陈海云。

陈跃进用电动摩托车载我赶赴，穿越在乡间演义念时，但见说念路两旁的火龙果树，绿色的枝条，在 3 月的阳春时节呈现出一片葳蕤昌盛的景色。

来到田间的一幢小屋前，屋顶上挂着四个红色的大字“香间花海”，颇有诗情画意。是的，小屋的四周环绕着火龙果园，一到果花怒放、果实训练，这座小屋就被浮动暗香所包裹。

东说念主到中年略显丰腴的陈海云把我迎到屋里。未到大宅社区采访之前，在陈锦芳通告的推选下，我与陈海云获取筹商，我要她提供一些火龙果坐褥和销售的典型东说念主物。她自信地说：“我便是一个典型。”

这种毛遂自荐和言而无信的作念派，让我意志到我方的泛动。

在挂有“富好意思大宅火龙果专科蛊惑社”牌号的小屋里，观赏了陈海云的一系列荣誉：“福建省三八红旗头”“第五批世界农村创业立异优秀带头东说念主”等。

招引我的还有靠墙的一滑货架，上头摆着琳琅满目标火龙果滋生品：火龙果鱼皮花生、火龙果干花、火龙果蛋花酥、火龙果茶、火龙果面、火龙果棒棒糖、火龙果饼干片、火龙果酒……一切都与火龙果息息关系。

火龙果好意思食

陈海云问我喝什么茶，我说最佳是与火龙果关联的饮品。她给我泡了一杯火龙果茶，玫瑰色的液体，酸甜厚味，沁东说念主心脾，而脆香的火龙果干片，舌尖仍能感受到簇新的火龙果味说念。

陈海云脾性汜博，快东说念主快语。她给我讲创业的进程：正本，她在外地一家大型食物企业里任职，正干得申明鹊起时，社区的陈锦芳通告找到她，动员她回村创业。家乡的火龙果产业也在很大的进度上招引了她，她果决辞去原有的职责，回到村里，带动 20 多名妇女，组建“富好意思大宅火龙果专科蛊惑社”，让群众一展武艺。

在坐褥中，这一群村里的“娘子军”们，巾帼不让男人，除了平方的缱绻处置除外，还与台商曾先生密切蛊惑，对传统的火龙果进行嫁接，坐褥出红白双色果肉的火龙果；同期从国际引进一种新址品燕窝果，并试种收效。接着，她带我到屋外的果园里，我看到那种荫藏在枝条中的果实，卵形，比火龙果小，皮带金黄，光辉诱东说念主。这种果实与火龙果同科不同属，果肉有燕窝的口感，糖度更高，价钱是火龙果的数倍，远景喜东说念主。

陈海云排山倒海，头脑活络，她模仿我方多年的食物坐褥素养，辅导的妇女们束缚尝试探索和立异，先后坐褥出十数种火龙果系列居品，远销省表里。她不完好憾地说，固然一年的滋生品价值数百万元，但毕竟是手职责坊，作念法传统，产量有限，如若是机器的领域化坐褥，后果将是不成等量皆不雅的。

翔安·大宅第四届火龙果文化旅游节

经济和文化的共融发展，是一种乡村振兴的趋势，几年前，大宅火龙果文化旅游节的实施，吹响了乡村旅游的军号。这个每年夏日举办的节庆，到 2023 年 7 月已收效举办四届，影响束缚扩大。从田园烟火秀到好意思食旅游阛阓，从民间歌手快闪到田间四重奏，从涂鸦到摇滚，从果园采摘到村姑直播，还有合资持泥鳅、田间烤番薯、水池垂纶、环村骑行、拍照打卡等活动，招引旅客源源不竭。

在大宅，还不错到农家乐里品味火龙果的盛宴：火龙果卷、火龙果虾仁、火龙果馒头、火龙果甜汤、火龙果花炖排骨，再喝一杯火龙果酒，可谓精摹细琢，别有一番风范。

天然，在蛙饱读虫鸣的夜色中，不妨感受一下火龙果花开，不管什么海棠含泪、丁香树敌，都不足这好景不常的惊艳，那是一种精神上的欢乐和愉悦。

行将告别陈海云的时刻，恰好有一个山东旅游考研活动团到来，他们看着货架上火龙果的系列居品，听着陈海云的先容，啧啧歌唱。大宅社区一年给与的旅游团队有 200 多个，来来频频，腔调相反，把火龙果的芳醇带向四面八方。

各人点评：福建省生态环境厅原党组成员、驻厅纪检监察组组长，一级查看员郑培华点评：“白的像云相似温情，红的像火相似利弊”，说的是火龙果的花与果实。火龙果花夜开昼谢，不管是海棠含泪，还是丁香树敌，都不足火龙果好景不常的惊艳。情下笔端，此文聚焦火龙果的引种、坐褥、销售、居品开采及文旅和会发展，机动展现了汲引、缱绻火龙果给迂腐村落带来的“山乡剧变”。作家在看似寻常的实地访问中，层层挖掘、步步深入，深远揭示乡村产业发展所资历的热切阶段并回来出可资模仿的职责素养。一是找门道。集结厦门的大宅社区“守着特区过穷日”，后收效引种台湾火龙果，终成燎原之势。二是解用功。火龙果汲引酿成领域后，社区当令牵头组织专科蛊惑社，持技艺培训、科学汲引及产量品性进步，妥洽销售、抱团发展。三是重效益。为作念强产业，动员能东说念主回村创业，拓展汲引质优价高新品，开采火龙果滋生品，延链升值，带动农民致富。四是促发展。统筹火龙果及乡村旅游资源，文旅和会，乡村全面振兴干涉快车说念。推行解说，产业振兴是乡村全面振兴的重中之重。相持产业兴农，产业发展要联农、带农、益农丝袜美腿 亚洲色图，领着农民干、帮着农民赚，加速构建产加销清醒、农文旅和会的当代乡村产业体系，把农业建成当代化大产业。